<材料> 無塩バター 120g 砂糖 80g 薄力粉 200g 卵黄 1個 ※全部ゴムベラでオッケー <作り方> 1.無塩バターをクリーム状に練る (固い時は10秒ずつ温めて柔らかくする) 2.砂糖を入れてすり混ぜる。卵黄も入れる。 3.薄力粉を振るって入れて、さっくり混ぜた後 擦るように混ぜる。 4.ラップに棒状に包んで冷蔵庫で5.6時間ほど 休ませる。 5.休ませた生地を1cm幅に切りながら、 オーブンを150度に余熱。20分〜25分焼く。 私が、
