松屋のごろチキカレーに、チーズを入れてみる。
本日2020/04/11は緊急事態宣言後、初の土曜日。東京都ではこれまでで最多の197人の新型コロナウイルスの感染が確認されました。我が家の2歳児と4歳児が、そんな世間の状況はお構いなしで、家の中で大暴れするので、発散させるためにちょっとだけ近所に散歩に出かけました。すれ違う人はみんなマスク着用。どこで買ってるんだ!?桜はほとんど散って、葉桜になっていました。
さてみなさん、松屋のごろごろ煮込みチキンカレー(以下、ごろチキ)を毎日しっかり食べてますか？
＼㊗あのカレーが帰ってきた🎉／
— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) April 7, 2020
【公式】松屋カレー部（@matsuya_curry）の設立を記念して、みんなの『ごろチキ』が限定復活です😂#ごろごろ煮込みチキンカレー#帰ってきたごろチキ#松屋カレー部
私は、毎日は流石にキツいので2日に1回食べてます。
昨日もお昼に松屋に向かいました。日に日に、松屋のお持ち帰りでお店が混雑している気がします。みんな牛めしを頼んでいるけど、このお店はカレーが美味しいんだよ。カレー屋さんだよ。
豊富なメニューに圧倒され券売機前でフリーズする人が多いですが、私は迷わずごろチキをお持ち帰りです。
家に帰って、ごろチキをオープンしてみると、チキンがしっかりごろごろしていました。
前回のごろチキ販売時には、納豆トッピングが大流行しましたが、今回はせっかくのお持ち帰りなので、お店ではできないトッピングをしてみようと思います。
真っ先に閃いたのが、チーズ。
家にあったチーズを投入してみます。
カレーとチーズは相性抜粋。シャビとイニエスタみたいなハーモニーが生まれるはずです。
そして、予め別のお皿に盛り付けておいたライスにかけます。我が家は、米だけは豊富にあるので、最近はごろチキのルーだけお持ち帰りさせてもらってます。
お皿に盛り付けた後に、さらに追いチーズをしてしまったため、チーズが溶けてませんが、最初にルーにかけたチーズは溶けて、トロトロになっています。
そして、食べているうちに全てのチーズがトロトロ。チーズが伸びていい感じです。ごろチキカレーのルーは結構辛めなのですが、チーズがマイルドにしてくれて、辛いのが苦手な人でも、バクバク食べられる感じになります。
カレーとチーズは、やっぱり相性抜群。チキンとチーズも、もちろん相性抜群。
ごろチキのチーズトッピングは、大正解だと思います！試してみてください！
冷凍庫の必需品はこちら。牛めしバーガーについても別途語りたい。
美味しいビールを飲むと笑顔になるよ。