SINGLE CUT Wheat SESSION IPA

生活感溢れる写真と共にお送りするビールメモ。

本日は、SINGLE CUT Wheat SESSION IPA。このビールをご存知だろうか。

正直、私は知らなかった。スーパーマーケット「ライフ」限定のクラフトビールで、KAGUAとかでお馴染みのFar Yeast Brewingが醸造したらしい。

スーパーマーケット「ライフ」のオリジナルビール「SINGLE CUT WHEAT SESSION IPA」が発売されます | Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)

私がこれまでに書いたビール系のnoteで出てくる近所のスーパーとは、何を隠そうこのライフである。

それなのに、このビールを知らなかった。毎週最低1回は行ってるのに。

このビール、私が行くライフでは、冷蔵コーナーには置いてなく、常温で焼酎とかウィスキーが置いてある棚に置いてあったのだ。

近所のライフには通い過ぎていて、完全に自分なりの導線が出来上がっていた。その導線には焼酎とかウィスキーコーナーが含まれて無かったから、これまで存在に気が付かなかったのだ。

ウィスキーのボトルと並んで、ライフオリジナルのクラフトビール。置く場所間違ってるだろ。

スペック

商品名：Far Yeast SINGLE CUT Wheat Session IPA
販売開始日：2019年8月2日（金）
価格：598円（税別）
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・糖類
アルコール度：4.5%
IBU：45
スタイル：セッションIPA
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
仕様：330mlボトル

グラスに注ぐと、フルーティーな香り。I ❤︎IPA.とても飲みやすい。肉料理に合うと店頭に書いてあった気がしたが、今日のおかずはあいにくサンマだった。

アルコール度数は4.5%で飲みやすい。最近5%を超える度数だとサブミナル効果が働いて、ほろ酔い気分になってしまうので、このマイナス0.5%は大きい。

店頭で陳列されている場所がおかしいところ以外は、文句の付け所のない、ライフオリジナルのクラフトビールだった。