「そば処　庄司屋」の板そば＠山形

　ウィンタースポーツにまったく縁がない。大学生のころ、同級生に誘われてスキー場に行ったところ、ただただ全身痛い思いをするばかりで、それ以来いっさい経験がない。冬場の旅行は東京の乾燥した寒さを逃れるため、南国リゾートなどのあたたかいところをおもな目的地としてきた。その結果、北国や冬山のまとまった雪というものをまったく見ていないことに気づいた。よし、どこか寒いところに行ってやろうと思うにいたった。