Zinfandel 2023

画像1 以前フランスに行った際、現地の人たちがお昼からカフェでガブガブと飲んでいるのが印象的で、今回はそれに近い”昼ワイン”が出来たと思っています。アルコールは通常のワインより低めなので、ディナーでは負けてしまいますが、逆にランチタイムとの相性は良いワインです。ヌーボーのフルーティーさはありつつ、糖度を残さずとてもドライで、軽めのサンドイッチと合わせたりすると最高です。

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