えせ京都暮らし、はじめました。3日目
日中は自転車でちゃちゃっと買い出しとランチを。
近くのパン屋さんでおひるごはんにしようと思っていたのですが、買い物に夢中になりすぎてお腹が空いたので駅ビルの中でランチ。
朝起きて、
曇ってるし、小雨が降るかもと天気予報で言われてるし、めんどくささが勝っていた。
けれど、これはきっと、やってしまえばなくなるめんどくささだな、と思い、「えいやっ」と飛び出しました。
結果、お買い物が終わって外に出ると、めっちゃ晴れてるぅ…
やろう!の第一歩が重いんだよな…と思いました。
時にはフットワークの軽さ、大事。
こちらはランチの時のハイライト。
前日もカフェで声を掛けたら聞き返されてしまったので、活舌がんばろうと思いました…
夕方前には、
家に帰ってきていたのだけど、「こんな晴れた日に家にいるなんて嘘だろ!」と、家の目の前にある公園で、ブランコに乗りました。
帰ってきてからは窓を全部上げて、仕事仕事。
集中しすぎて、気づいたら空気が入れ替わりすぎて手が凍えてました(笑)
やらなくちゃいけない仕事はもりもりとあったのだけど、いまこの瞬間の衝動を止めたくない派です。
だからその瞬間に終わらない仕事とか宿題って苦手なんです(笑)
てきとうにつくった親子丼がおいしい
基本的にレシピ成人なのですが、調味料が限られているので、レシピに添えないものもある。
いまあるのは、じゃがいもとたまねぎと卵と鶏肉。
親子丼が作れるな、と思ったものの、みりんがない。
砂糖があるじゃないか!!
そして、ふんわりと「重ね煮」という考えがあることも知っている。
…放っておいてもできるのでは!?
たまねぎを入れる。
鶏肉を入れる。
粉末の出汁とお醤油と砂糖を適当に入れる。
アルミホイルで蓋をして弱火で煮る。最後に卵を入れておしまい。
U M A I
シンプルイズ、ベスト。
一品作らねば、とかね。ハードルあがってしんどいけどね。
切って放っておけばいいなら、いいかな?なんてね!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?