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TFJ やみつき 旨辛よだれ鶏 75g
味評価 7★★★★★★★☆☆☆
本来はつまみの一品で丼にする用途ではないだろうが、丼でもいける!
ただし2缶が必要だ!
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四川料理の定番「よだれ鶏」を缶詰で再現!原料には鶏もも肉を使用しております。
チリガーリックソースを加えており、本格的な辛さと奥深い味わいが特徴です。
日本人好みの旨辛い味付けに仕上げてますので、おかずやおつまみの一品としておススメです。
缶を開封して直ぐそのまま食べられる為、バーガー等にしても美味しく、アレンジ方法も様々楽しむことが出来る商品です。
メーカー / TFJ
販売単位 / 缶
規格 /(内容量)75g(固形量:45g)
最終加工地 / タイ(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 / 24缶
調理方法【簡単!温めてはさむだけ!よだれ鶏バーガー】
●材料…マフィン(パン):1個、本品:1缶、刻み葱:少々
●作り方
①本品を耐熱皿に移し、電子レンジで30秒(600W)で温めます。
②マフィン(パン)に温めたよだれ鶏を挟んだら完成
※お好みで刻み葱をトッピング
■原材料
鶏肉(タイ)、醤油、砂糖、唐辛子加工品(塩蔵唐辛子、砂糖、米酢、乾燥にんにく)、にんにく、香味食用油、チキン風調味料、粉末唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム、加工デンプン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
■アレルギー
小麦・大豆・鶏肉
■添加物表示
調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム、加工デンプン)、酸味料
所要時間(4分)
パックご飯500W3分10秒、あとは缶詰の中身をのせて刻みネギ、黄身をトッピングするだけ!
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感想
丼にするため豪華によだれ鶏の缶詰を2缶使った。
丼にするには1缶ではとても足りない、そして具材よりも缶の中に大量に入ってるタレを余す所なく使える所が良い。
ご飯に染み込んだタレもそれだけで美味しいが、とにかく辛い。
見た目は焼き鳥の缶詰のような鶏肉、量はあちらよりは少ないし脂身もない。
飲食店で頼むよだれ鶏の形態とは少し違うが味付けは本格的だ。
1缶の分量はきゅうりの千切りなんかと合わせる所謂つまみ用小鉢サイズなのでご飯のおかずには向いていない。
なんなら3缶使用しても過言ではない位だが、ご飯には合うと思った。
ご馳走様でした!
食費(税込433円)薬味無し
TFJ やみつき 旨辛よだれ鶏 75g
149円(税込)×2
ウーケ 特盛ごはん300g 1個
135円(税込)
今回トッピングしたもの
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