S:O スライスハラペーニョペッパー 540g
味評価 9★★★★★★★★★☆
革命的最高な辛さ!意外となんでも合う!こいつは使える!
所要時間(6分)
ベーコンとたまごとハラペーニョを炒めるだけ!
感想
興味本位でなんとなくハラペーニョというものをアミカネットショップで買ってみた。
今まで料理に使うことすら想像できなかったし、個人的にはめずらしい食材だ。
月一のアミカネットショップでの食材購入を届けてくれるヤマトの配達員さんから3つくらいのダンボールを受け取る。
段ボールにへばりついてる紙のガムテープを拳で叩き割り、注文した食材を冷凍庫に入れながら注文したハラペーニョの固い瓶のふたを開けひとかけらをつまむ。
辛い!!!
想像の味はピクルスであったが別物で辛い!
しかし辛旨い!
こいつは使えるのではないだろうか!?
と、いうことで適当にベーコンとたまごで一緒に炒めてみた。
予想以上にベーコンの塩気とたまごのまろやかさに合う!
ご飯が欲しくなっておかずにしたったが、
居酒屋のつまみであったらリピートするでしかし!
この正式な料理名は知らんがコロナビールに合うんじゃないかな?
ご馳走様でした!
食費(税込291円)(たまご無し)
S:O スライスハラペーニョペッパー 540gのうち60g
77円(税込)
伊藤ハム 23 IQF燻しベーコン切り落とし500gのうち100g
214円(税込)
今回トッピングしたもの
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