エリンギ、結構 おいしい ！

近くのスーパーで売っていた「エリンギ」
いつもの料理に入れてみたけど、結構 おいしい。

一緒に売っていた、ハウス物なす と一緒に調理したけど、
こちらも、結構 おいしい。

日頃、健康には興味あるけど、全く グルメではない。
でも、美味しく感じる。

以前、ブロッコリーの茎部分の美味しさに目覚め
鮮度の良い 大根の味わいにも目覚めた。

やっぱり、自炊は面白い。