ぬか漬けはじめました！

こんばんは。よしえです。
いつもありがとうございます。

先日、急にぬか漬けが
食べたくなりました。

私の実家では、私が子どもの頃にから、
ぬか漬け専用の樽があり、
毎食、ぬか漬けが食卓に並びます。
特にきゅうりやナスなど
夏野菜が旬の頃には、
種類も量も一段と豊富になります。

子どもの頃に食べていた物は、
大人になっても食べたくなると、
聞いたことがあります。

急にぬか漬けが食べたくなったのは、
そのせいでしょうか。

さっそくぬか漬けを
はじめました！

とは言っても、
まめにかき混ぜてとかは、
無理なので、
「この袋で漬けるだけ」
という、ぬか床がジッパー式の
袋に入っている商品を購入。
まさしく、袋の中のぬか床に
野菜を埋めるだけ。

　　　　この袋で漬けるだけ！　　　　　　　　　　　手間なしでぬか漬けが食べられます♪

漬けていくうちに
どんどん味がまろやかに
なっていくのを感じながら、
美味しく食べてます。

帰ったら、取り出すだけで、
おかずが1品というのも
嬉しい♪