いい肉の日と行動経済

いい肉の日

昨日11月29日は「いい肉の日」でした。
毎月29日は「肉の日」となって盛り上がっていますが、
11月29日は1年で一番、
「肉」が盛り上がる一日ではないでしょうか？

どうでしょう？
皆さんも11月29日が「いい肉の日」だからと言って、
お肉購入で並んだり、
お肉を食べていませんか？

行動経済学的に言えば、
「お肉」の販売額＆消費量が、
通常の1.5倍～2倍以上になっているかもしれません。

牛肉の起源とは？

現在世界中にいる全ての牛の祖先…
それは僅か「80頭」の牛だったそうです。
驚きですね！

僅か「80頭」の牛の原種は、
体高およそ２メートル、
人の腕と同じぐらいの長さの角を持つ、
「オーロックス」という牛でした。

家畜化の始まり

想像しただけでどう猛さを感じますが、
ある勇敢な「イラン人の農家」によって、
数千年前に家畜化されたのです。

ココから受け継がれたオーロックス…
時代を超えて世代毎に少しずつ増えて行きます。
ヨーロッパから西アジアへ渡り進化、
そして飼いならされたものが家畜化したのが、
世界中で見られる「牛」という存在です。

日本への伝来

日本に「牛」が伝えられたのは、
稲作が伝来したと言われる５～６世紀です。

ユーラシア大陸からの移住民が稲作文化と共に、
日本へ牛を持ち込んだそうです。
この話を裏付けるかのように、
弥生時代の遺跡からも、
牛の骨が発見されているそうです。

肉食の歴史は奥深いので、
とりあえずこのくらいにして…
いい肉の日に戻りましょう。

日本人が好きな肉料理ランキング

皆さんの好きな「お肉料理」はなんでしょう？
日本人が好きなお肉料理について、
書かせて頂きます。

1位：「焼肉」
2位：「しょうが焼き」
3位：「カレー」
4位：「トンカツ」
5位：「餃子」
6位：「からあげ、フライドチキン」
7位：「ステーキ」
8位：「焼き鳥」
9位：「ハンバーグ」
10位：「すき焼き」でした。

お肉料理の第三位がカレーと言うのも、
ありと言えばありなのでしょうが…
これを見て食べたい！となれば、
それが行動経済です。

有名店のいい肉の日・牛角編

焼肉レストランチェーン「牛角」は、
いい肉の日キャンペーンとして、
国産の黒毛和牛カルビが、
何皿でも半額を展開しています。

更に霜降り上タン塩や王様ハラミが特別価格！として、
「いい肉の日祭り!!」を、
12月1日まで全店で実施中との事。

有名店のいい肉の日・サブウェイ編

世界の店舗数はマクドナルドを抜いている、
アメリカに本社を置くファーストフードで、
世界最大の飲食店チェーン「サブウェイ」も、
いい肉の日キャンペーンを実施しています。

「炭火焼きカルビ牛サンド」を550円で提供し、
11月20日～11月29日の期間中は、
100円追加するだけで「お肉が1.5倍」になるそうです。

これを聞いただけで、
サブウェイに行く人が出て来るでしょう。

いい肉の日と行動経済まとめ

11月29日は「いい肉の日」
記念日や語呂合わせは、
行動基準として十分な動機付けとなります。

そう考えますと…
11月29日は「いいフグの日」でもあり、
毎月9＆19＆29日は「クレープの日」でもあり、
毎月29日は森永乳業発売の「Piknikの日」でもあります。

結局は何でもいいのです（笑）
大切な事はストーリーであり、
どれだけ浸透させる事が出来て、
人間の行動に繋げる事が出来るか？
であるのです。