シチューonライス

今年の目標は週一で休肝日（主に水曜日）

前日から心の準備をしていました。メニューが肝心です。お酒の進まないものにしないといけません。私の中ではダントツ一位はオムライス。きのうはこれにしました。

鶏肉は柔らかい皮が苦手なので（唐揚げのカリカリは好き）、はがしてから一口大に切って玉ねぎの薄切りと炒めました。箱の裏に書いてある通りにしめじも入れて煮込みました。普通のクリームシチューはパンと食べたいけど、これはごはんに合うように作られていてるのでとてもいいです。おいしかった！

スパゲティサラダも作りました。きゅうりの塩もみとハム刻んだのと茹でたスパゲティー（ザルにとってお水で洗います）をマヨで和えます。こしょうもパラパラ。これはほんとはお酒が飲めるけど。おいしかった！

2日目も書けたぞー