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炊事当番日記

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おやじの週末炊事当番の日記です。毎週土曜日の晩御飯を作って家族で乾杯しております
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2021年8月の記事一覧

2021/08/28 炊事当番

2021/08/28 炊事当番

おめでたい出来事があり、カミさんのリクエストから本日は鯛めしを作りしました。あわせてトンポーローも。

たくさん作ってお弁当にして息子の新居に届けました。

炊事当番2021/08/07

炊事当番2021/08/07

この週末は感染拡大がめっちゃひどいことになったこともあり娘も外出自粛。二人で晩ごはんを作りました。

ブレンダ―を活用してコールスローサラダ、じゃがいももちを作ってみました。コールスローサラダは細かくしすぎて失敗。食材を予め小さめに切って使わないと大きな塊が刻まれる前に細かくなりすぎる部分がでてきちゃうんですね。なるほど使い方のコツがわかった気がする。カツレツ初挑戦でしたが、思いがけない程簡単で美

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