2019年12月の記事一覧
以前実食した姉妹店カフェで超絶力強いプリン再会するも…#0136
FEBRUARY KITCHEN@浅草
濃厚焦がしカラメルプリン（¥650）
去年の夏に姉妹店カフェで同じレシピ（であろう）のプリンを食べています。
こちらはアルミ皿の代わりに磁気皿盛り、さくらんぼの代わりにイチゴがのっています。
早速実食です。
硬さは硬め、甘さ甘め、濃厚さも濃厚ですが、前回のカフェで食べたほど苦味や存在感が感じられません。
どうしてでしょう。少し砂糖が減ったのでしょ
箱根で見つけたやわらか蒸しプリン #0135
神立屋@元箱根
箱根蒸しプリン（¥400）※お茶とセットの料金
箱根に来ました。余裕のない中で思い立っての旅行だったこともあり、プリンについては今回チェックもしないで来たのですが、神様は覚えてくれていたようです。
箱根神社へ向かう道すがら、プリンを販売しているお店を発見しました。
店名は店主さんのお名前から取っているようです。
時間的にお昼時間に差し掛かっていましたがお茶だけでも大丈夫と
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い⑥湘南プリン#0134
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
季節限定：チーズ（¥430）
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
季節限定：抹茶（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
6個購入したプリンも最後の一つ。女性店員さんが一番好きといっていたチーズがラストを飾ります。
モダンな北欧テイストのカフェで食す昭和レトロなプリン#0133
Are@渋谷
プリンアラモード クリスマスver.（¥980）
一昨年渋谷にできたカフェに来ました。店名のAreとはスウェーデンのスキーリゾート地の名前なんだそうです。外観からはオフィスっぽい雰囲気を感じます。
実際店内は打ち合わせをしているグループが数多く見られましたが、テラス席にはこんな時期でもワンちゃんを連れた方々がお茶を頼んでいるシーンも見られました。
お目当てはプリンアラモードで
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い湘南プリン⑤#0132
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
季節限定：抹茶（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
6個購入したプリンも残りあと二つになりました。今日は抹茶です。
京都のお茶園の抹茶を使っていると売り子さんが言っていました。
こちら、パッケージもさることながら、輪ゴ
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い湘南プリン④#0131
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
季節限定：マロン（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
四つ目はマロンです。これは季節限定商品だそうです。
秋は栗を使ったスイーツが多くなりますが、プリンの世界も同様です。
色味はほうじ茶と一緒。ほうじ茶の時はこうばしい
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い湘南プリン③#0130
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
バニラ（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
三つ目はバニラです。普通はバニラがスタンダード品かと思うのですが…。
2回目同様、別添えをかける前にひと口試してみます。
卵感しっかり。甘さは甘すぎず控え目すぎずちょうど良い
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い湘南プリン②#0129
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
ほうじ茶（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
二回目の実食はほうじ茶をセレクトしました。
一度目は最初から別添えのカラメルソースとシュガーをかけてしまい、プリン生地そのものの味を確かめられませんでした。
今回はプリン生
話題の渋谷スクランブルスクエアでプリンを初購入！#0128
Gourmand Station@渋谷
紀ノ国屋プリンアラモード（¥1100）
高級スーパーマーケット紀ノ国屋がはじめて自社で運営しているイートインコーナー「Gourmand Station（グルマンステーション）」が本日のプリンプレイスです。
紀伊國屋のカスタードプリンは以前にここで紹介した通りですが、そこにフルーツと生クリームが添えられたアラモードに仕立てになっています。
レジで注文と
渋谷にて期間限定販売！賞味期限がとても長い湘南プリン①#0127
プリン総合研究所@フードショー（渋谷）
メープル（¥430）
渋谷フードショーには１週間の期間限定の出店エリアがあります。今週の出店の1つがこちら湘南から世界へを合言葉にプリンを販売している「プリン総合研究所」です。
似たような名前のお店をあるようですが、こちらは名前に総合がついています。
特徴は保存期間が18日もあるということ。メインである卵のほか、火入れや冷却などにこだわり、18〜25
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ③ #0126
FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店
奇跡のプリン （¥453）
先日購入したパンケーキがのったプリン店では、スタンダードプリン、つまりプリンだけの商品も置いてあります。
卵のケースに入っています。
なんか恭しい感じですね。
原材料は卵、砂糖、牛乳、香料となっています。
底にはキャラメル風味のソースが少し入っていますが、あまり存在感はなく、卵が前面に出ているプリンです。