今日のオディーン。
おかずを買い物に行くのが面倒で、沢山あるじゃがいもメインのおでんにしようと思った結果。残っていた油揚げと丸天、卵と大根も沢山ありました。ポークウインナーは無かったので、代わりにラードを加えて豚肉のコクを出しました。居間の大きな冷蔵庫に最後まで残っていた古い食材、4年前から冷凍したままのうどん2食も煮込みました。冷凍庫にはまだ父親の残した不要食材が入っているけど、たぶん捨てるしかないものである…<(ↀωↀ)> May the Force be with you.
おかずを買い物に行くのが面倒で、沢山あるじゃがいもメインのおでんにしようと思った結果。残っていた油揚げと丸天、卵と大根も沢山ありました。ポークウインナーは無かったので、代わりにラードを加えて豚肉のコクを出しました。居間の大きな冷蔵庫に最後まで残っていた古い食材、4年前から冷凍したままのうどん2食も煮込みました。冷凍庫にはまだ父親の残した不要食材が入っているけど、たぶん捨てるしかないものである…