今日のさば大根。
先日食べたくなって水煮缶を買ってありました。レシピでは煮る時間が20分としてありますが、大根がまだ白かったのでもう10分煮ました。30分煮て大根には味がしっかりしみました。これが旨いのです。今日は残っていたブナシメジも入れて美味しくできました。ほんの一昔前はさばの水煮缶は100円で買えて量ももっと多かったのになあ… さば大根（さば水煮缶詰） https://cookpad.com/recipe/2917484この記事が参加している募集
<(ↀωↀ)> May the Force be with you.