冷凍イカと白菜の醤油焼
美味しそうに見えませんが、かなり美味しいです。冷凍一口サイズのイカブロック・白菜・醤油・サラダ油・水または料理酒。フライパンにサラダ油をひき、凍ったままのイカと千切りした白菜を入れてふたをし、弱火～中火でイカを解かします。お醤油少し多めと水少々を加えてイカから出た水分を白菜に吸わせるように炒めます。水分がほぼ飛んだら完成。※お醤油は多すぎと感じるくらい入れます。少し焦げ始めるまで炒めます。イカと白菜がめちゃ合います。<(ↀωↀ)> May the Force be with you.