今日のヒレカツ。
包丁で叩いてさらに押して潰したのでロースカツみたいに見えますが、ヒレ肉で作ったカツです。あと2～3枚残っているので、ヤル気が出たら明日こそ、花時計咲いたさんのよう見事なカツ丼に挑戦してみようと思います。でもカツ丼の卵とじはほぼやったことがないので自信なし！<(ↀωↀ)> May the Force be with you.
包丁で叩いてさらに押して潰したのでロースカツみたいに見えますが、ヒレ肉で作ったカツです。あと2～3枚残っているので、ヤル気が出たら明日こそ、花時計咲いたさんのよう見事なカツ丼に挑戦してみようと思います。でもカツ丼の卵とじはほぼやったことがないので自信なし！