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競走馬の中にじゃがいもの品種を混ぜても気付かない説 というクイズが爆誕したので、ぜひチャ…
じゃがいもの品種についてあーだこーだしゃべっていると、 「この料理に合う品種はどれですか…
ここまで読んでくださっている方は じゃがいもの主要品種がなんとなーくうっすーら 見覚えが…
今日は赤い皮の世界 中でも間違えやすい 「アンデスレッド」と「レッドムーン」 をやってい…
noteを始めて1ヶ月ですって。 よく毎日毎日芋についてしゃべってたな。 ストックもないので…
今日は「農林1号」を紹介します。 第4回の「紅丸」に引き続き、もうだいぶ栽培されなくなっている 昔の品種ではあるのですが 昔があっての今だなあと思わせてくれる子なので。 農林登録番号 画像提供：日本いも類研究会 母：男爵薯 父：デオダラ はい、あの、超有名芋・男爵のお子さんでございます！ 男爵のお子さんといえば、 「母の名は。」では第1回でキタアカリを紹介した（覚えてる？） 農林1号が誕生したのはあかりんよりも 40年以上前の1943年のこと、お姉さん
今日はかわいらしい名前のお芋 「さやか」と「はるか」をやりましょう。 別の芋のことを調べ…
何回目までいくんだ「母の名は。」 今日は 「ワセシロ」と「トヨシロ」 ふたりのシロ につ…
第11回は ちょっとしたスーパーなら見かけるようになってきた 「とうや」と「きたかむい」 …
早いもので10回目の「母の名は。」 今日は長崎のじゃがいもの話をします。 じゃがいもといえ…
8回までで特に思い入れのある品種はだいたい語った気がするので、 ここからは実際に私が食べ…
男爵いもをやったのだから、 我らが女王についても知っておきましょう。 今回写真とかTwitte…
本日はシンシアとフランスのお芋 フランスのお芋…… いや正直、日本のことでも沼が深くて 外国のじゃがいものことは 全然わからんのだけど そして、知ろう学ぼうとするには 致命的な語学力不足 日本との違いとか楽しいんだろうけどな～ でも、まあ今知っていることだけご紹介しますね 仏蘭西女学園 セカジャガ 第4回でフランスを取り上げたが、 フランスでもじゃがいもはよく食べられている。 そのため、品種が多くあり、そのうちのいくつかは日本にも入ってきて栽培されてい
