【往復書簡／4通目】目の前の食材で遠い国の料理をつくってみたよ

いがらしさんへ 気づいたら、もう７月も終わってしまいそうだね。お元気ですか？ 札幌もようやく夏らしい季節になってきました。涼しい北海道の夏だけどね。 今年は雨が多く、どこもかしこも雑草の草丈が高いです。そんな気候と手入れ不足のせいもあってか、果樹庭のサクランボは実のつきも悪く、虫や病気も多くて散々な結果だったので、秋のブドウは楽しめるようにと、友人たちの手も借りて、せっせと世話をしています。 前回の手紙での「5月の庭のスープ」、ごちそうさま。しっかり目で味わいました。 庭