かとう ようこ

みなさま、初めまして!かとう ようこと申します。仕事は保育園で栄養士をしながら、(社)…

かとう ようこ

みなさま、初めまして!かとう ようこと申します。仕事は保育園で栄養士をしながら、(社)リトリーブサイコセラピー協会推薦セラピストとして活動しています。趣味の山登りやハイキングのレポート、簡単な料理レシピ、ふと思ったことなど、書いていこうと思います。どうぞよろしくお願い致します!

最近の記事

御岳山のレンゲショウマ

みなさん、こんにちは!ようこです。 9月3日火曜日に御岳山に行ってきました! 目的はレンゲショウマを見るため。職場の人に勧められたの。可愛らしい花だよーって。 当日、青梅線御嶽駅に着いたときは晴れていたのに、バスに乗ってケーブルカー下へ向かおうとバスが動き出したと同時に、強い雨が降ってきましたが、ケーブルカーで御岳山山頂駅に着いたら雨がすっかりやんで、この木洩れ日が☆ とーっても幻想的で感動しました。 レンゲショウマはとてもかわいらしい花です。 花の蜜を吸いに

    • ボンレスハムから脱却するぞ!

      みなさん、こんばんは!ようこです。 自粛生活になって、運動量が更に減り、お腹まわりが・・・。 お風呂で湯船に入っていたら、お腹がボンレスハム状態w 自粛前からですが、改めて生活を振り返り、運動量が少ないと思い、youtubeでエアロビクスを検索してみたら、楽しく運動できる動画を発見! それがこちら☆ インストラクターさんも、エアロビも、音楽も楽しいよ♪ 一日お風呂に入る前に1時間ほど。 有酸素運動から始めて、筋トレ、ストレッチで終了させています。 いくつか自分

      • 私、嫌われているのかも

        みなさん、こんばんは!ようこです。 みなさんは誰かと一緒にいて、相手の顔色が曇った時に、どんなことを思いますか?  私、迷惑なのかな?  私、嫌われているのかな? そんな風に感じたことはありませんか? そのように感じる方は、普段から相手の顔色を伺って、迷惑をかけないように、嫌われないように、言葉や振る舞いを選んでいるのかもしれません。   相手に嫌われてもいい そう思って行動しているけれど、いざ人を目の前にすると相手の顔色を伺ってしまう。思考で行動を変えようとし

        • 4週以上たったホシノ天然酵母でパンを作ってみました!

          みなさん、こんにちは!ようこです。 先日、冷蔵庫でひっそり眠っていた、ホシノ天然酵母を使ってパンを焼いてみました!眠っていた時間は4週間以上。生きてるかな?膨らむかな?なんて思いながら作ってみましたが、大丈夫でしたよ! 参考にしたレシピはこちらです! 材量がシンプル!強力粉と生種と塩、そして水です。 今回は2倍量で作りました!捏ねるの大変だったー! 工程で変更したのは、一次発酵は4時間室温の後、半日冷蔵庫で眠らせました。 冷蔵庫から取り出した後は、一時間室温に戻し

        御岳山のレンゲショウマ

          じゃがいもを使ったピザ☆

          みなさん、こんにちは!ようこです。 昨日スーパーで、噂になっている粉類がないという情報が本当かなぁと粉類の棚を除いてみたら・・・本当だー!本当になーい! 強力粉も薄力粉もなーーーーい!パン粉や米粉、白玉粉、片栗粉はまだ大丈夫そう! ということで、 ふと、ポテトサラダ用にレンチンしていたじゃがいもをみて、 【そうだ!じゃがいもなら小麦粉を使わずにピザとか出来る!親子で料理を楽しめそうだぞ!】 と思いまして、作ってみることにしました! 用意するのはじゃがいもと片栗粉

          じゃがいもを使ったピザ☆

          簡単ビスコッティを作ってみた!

          みなさん、こんにちは!ようこです。 最近、youtubeでお気に入りの動画を見つけました! 石垣島に住まわれている方が作成されている動画で、ご主人がパンを焼いたりお菓子を作られています。レシピも書かれているので、動画を見て作ることが出来ますよ! 今回はこちらの動画をみて、簡単ビスコッティを作ってみました! 出来上がりがこちらです。 素朴な味で、美味しいです。 レシピはこちらになります。(youtubeに書かれていたものをコピペさせていただきました。) 薄力粉:1

          簡単ビスコッティを作ってみた!

          本当の感覚を大事に過ごす大切さ

          みなさん、こんにちは! 今日から私のゴールデンウィークがスタート!この期間にやりたいことは断捨離。新しい家に引っ越してきて2年。物が大分溜まってきているので、そろそろいるいらないをしないと。。。心地いい部屋を目指して、頑張ります! 自粛が始まってもうすぐ1か月が過ぎようとしていますね。みなさんは自粛中、どんな気持ちでお過ごしでしょうか? 最近はお友達とオンラインでお話は出来るものの、直接会ってお話し出来ないので、寂しさを感じている方もいるのではないのでしょうか? オン

          本当の感覚を大事に過ごす大切さ

          歯磨き粉を変えてみたら…

          昔から歯磨きが苦手。歯を磨くことが面倒だと感じるし、最近は歯の根元から虫歯になるので困っていました。 けれど、最近、この歯磨き粉に出会ってから、歯磨きが楽しいの。 クリニカ NEXT STAGE +ホワイトニング 歯に付着した茶色い汚れが、歯を磨くたびに段々と薄くなってくる。 以前は歯を磨いても段々と茶色の汚れが付着していたのに、この歯磨き粉を使い始めてから、徐々にその汚れが薄くなっていって、歯磨きがとても楽しいです。(個人差はあるかもしれません。) これから続けて

          歯磨き粉を変えてみたら…

          シンプルなかぼちゃのスープ

          こんにちは! 今日は私の定番スープメニュー  シンプルなかぼちゃスープ をご紹介します! 材料は基本、かぼちゃと牛乳さえあればOKです! かぼちゃの皮もむいてもむかなくてもどちらでも大丈夫です。仕上がりがむかない場合は緑色、むいた場合は黄色になります。 まずは鍋に材料と水を入れます。(今回はニンジンも入れてみました!) 火にかけて水分がほとんどなくなるまで煮ます。(水分がほとんどなくなるまでがポイント!水分が残ってしまったら使わないでくださいね。味が薄くなります

          シンプルなかぼちゃのスープ

          簡単ハムチーズロール

          こんにちは! 今朝は冷凍パイシートを使ってハムチーズロールを作ってみました! まずは冷凍パイシートを室温に戻します。やわらかくなったら半分又は3等分にして、麺棒で少し伸ばします。 今回はハムとチーズ、そしてピーマンを入れてみました! ハムの中央に具が入るよう、ハムをクルクルっと巻いて、パイシートで包み、端をおさえてとじます。 200度に予熱したオーブンで15分(足りない場合はもう少し延長してくださいね)焼いて出来上がり!とーっても簡単です! 調味料を加えなくても美

          簡単ハムチーズロール

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          月山登山ー羽黒山口ルート

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          新緑の季節:西沢渓谷の風景

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