牛肉舞茸いんげんの卵とじ・鶏の塩煮(夕飯記録)

牛肉舞茸いんげんの卵とじ

【材料】
牛肉(きび砂糖)
舞茸
いんげん
水
酒
みりん
薄口醤油
たまご

鶏肉しめじ厚揚げの塩煮

【材料】
鶏肉
玉ねぎ
ぶなしめじ
厚揚げ
ごま油
塩
胡椒

電気圧力鍋で加圧。
牛肉のがメインなので、鶏肉少なめ。