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田中さんのお刺身と西岡さんのお酒で米あがる!
高知駅で特急を乗り換え、土佐久礼にやってきた目的は毎度のことながら西岡酒造さんの酒で田中鮮魚さんのお刺身を食べるため。まずは駅降りてすたこら西岡さんへ。
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今回金曜日にうかがったので、
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お忙しいところお邪魔し、申し訳ありません。しかし、お会いできてうれしかったです。こちらで冷えている久礼を購入したら、すたこら歩いて大正町市場へ。無料休憩所のぜよぴあ(持ち込み可)で席を確保したら、
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あ、おでんがあった、食べるべきでした。田中鮮魚さんに予約しておいたお刺身盛り合わせを受け取り、
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かくとび、鰤、鯛、生鰹
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まだ生きているんじゃないかという鮮度。ここでしか味わえない歯ごたえです。
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赤黒いじゃないんです、ピンク色なんです。脂ものりのり、それでいて爽やか。久礼純米吟醸生をきゅーっ!
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いや~、何度食べても感動するお刺身。ぜひこのお刺身を食べに、それと久礼を合わせに土佐久礼まできてください。
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全部大吉説を身をもって覆しました。末吉。
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注 3日の旅行の初日です。
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酔いを醒ましながら高知市内に戻ります。この後ホテルにチェックインし、すこやかに寝落ちして18時に目を覚まし、再びはしご酒にくりだしたのです。
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