【ぬか日記】

ずーっと気になっていた
れんこんにチャレンジしました！！

■作り方

1.ラップに包んで、レンジで1分くらい加熱。　
2.冷ます。
3.ぬかに投入！一晩置く

そう、一晩の予定でした…

が、バタバタしてたら取り出すのを忘れてしまい、半日が経過。
結局、1日半漬けていました。

■実食！

少し酸っぱめ！

おいしいよ？おいしいんだけど…
やっぱり一晩がよかったんだろうな〜
という感じです。

また作ろう！