【ぬか日記】

ずーっと気になっていた れんこんにチャレンジしました！！ ■作り方1.ラップに包んで、レンジで1分くらい加熱。　 2.冷ます。 3.ぬかに投入！一晩置く そう、一晩の予定でした… が、バタバタしてたら取り出すのを忘れてしまい、半日が経過。 結局、1日半漬けていました。 ■実食！少し酸っぱめ！ おいしいよ？おいしいんだけど… やっぱり一晩がよかったんだろうな〜 という感じです。 また作ろう！

【手作りが一番…？！】 我が家は揚げ物をあまり作りません。 わたしが苦手だから（作るのがね） なので、9割お惣菜。 その生活が当たり前の息子。 たまーーに 「唐揚げ作ろうか？」と言ってみても 「え、買ってきてよ」の一言。 …ガーン 意外と美味しく作れるだぞ！涙

【最近見つけたおもしろお菓子】 正確にはパンだけど。笑 ハッピーターンメロンパン！ 息子「ハッピーターンだ！！」 親「…そうか？？」 甘じょっぱくて、おいしいことはおいしいです。ハッピーターンかどうかは…怪しいww

なつかしいのに新しい

【ぬか日記】　 アボガドと、ミニトマト。 ミニトマトはあまりしみ込まず… アボガドは賛否両論あると聞いてたけど、わたしはアリでした✨ 　 現在、ゆでたまごにトライ中！ 楽しみ〜　

【ハマると長い】 つくることではなく、今回は食べ物。 この飴ちゃんにハマってます。 かれこれ2ヶ月くらい。 仕事で疲れた時、仕事帰りの電車でぐったりしてる時のよき相棒。 ほどよい塩っけがたまらんのです♡ あとね、この持ち運びしやすいサイズ感と、パッケージの可愛さ。 たまらん