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発酵・麹のマガジン

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本

発酵・麹などの記事をまとめたマガジンです。

運営しているクリエイター: 村井裕一郎

「日本酒文化大使」騒動あれこれ

TOKYO SAKE FESTIVAL 2020 実行委員会が主催する「TOKYO SAKE FESTIVAL 2020(東京酒フェスティ…

村井裕一郎

4年前

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私が発酵のことをnoteに余り書かなくなったわけ

8月5日(水)は発酵の日ですね。というわけで、発酵についてなんか書くべき日なのですが、実のと…

村井裕一郎

4年前

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8月8日(土)22:00～　なかじ君の『発酵的深夜ラジオトーク』に出演します

今日は告知です　8月8日(土)22:00～　なかじ君の『発酵的深夜ラジオトーク』にお邪魔して、…

村井裕一郎

4年前

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