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レモンは健康的?
レモンは見た目以上に複雑な果物。
レモンは様々な料理とよく合い、添えものとしてのイメージが強いですが
実は驚くべき健康上の利点も沢山あるんですよ!
レモンは栄養素が豊富で、ダイエットを助け、
癌の治療や腎臓結石の予防にも使われることがあるのです。
レモンはビタミンCの強い供給源であるのは
みなさんご存知だと思いますが、
リン、銅、カリウム、マグネシウム、亜鉛、フラボノイドや
ビタミンB6も多く含んでいます。
カロリーと脂肪はほとんど含まれておらず
レモンに含まれるビタミンCのおかげで、鉄分の吸収を助けてくれます。
その魅力的な風味から、レモンは食事やデザート、
飲み物によく使われていますね。
レモンは、ほとんどすべての成分において、
掃除や料理に幅広く活用することができる魅力的な果物なんです!
レモンのこと
オレンジ、グレープフルーツ、ライムなどを含む柑橘類。
クエン酸は、柑橘類に酸味を与える物質で、
すべての柑橘類にある程度含まれているます。
レモンのような柑橘類は、世界中で最も頻繁に消費され、
栽培されている作物のひとつです。
食品に風味をつけるだけでなく、食品にとろみをつけるのに使われる
水溶性食物繊維であるペクチン、
エッセンシャルオイル、
保存料であるクエン酸、
そして味を作るのにも利用されています。
様々な食品やスキンケア製品、
そして一部の医薬品にもこれらの製品が含まれているのです。
レモンの健康効果:
レモンをそのもので使用するより、
料理や飲み物に加えられることが多い食材です。
ここでは、消化の改善から免疫力の向上まで、
レモンと健康について科学が述べていることをご紹介します!
1- 心臓の健康をサポートする:
レモンにはビタミンCと抗酸化物質が豊富に含まれている。
研究によると、この2つの栄養素は心臓に良く、
心臓病や脳卒中のリスクを減らすのに役立つと言われており
レモンの繊維は心臓病の危険因子の数をかなり減らす可能性もあります。
いくつかの小規模な研究では、
レモン汁を飲むことで高血圧を抑制できることが示唆されています。
高血圧の主な治療法として、レモンは有用であると言われています。
2- 消化を改善する可能性がある:
ペクチンは水溶性食物繊維で、レモンの皮にも果肉にも含まれている。
肝臓での消化酵素の生成を促し、体内の老廃物の排出を助けてくれます。
レモンの主な食物繊維であるペクチンは、
糖分や炭水化物の分解を促進することで、消化を助け、
食物繊維を多く含む果物は、規則正しい生活を促し、
便秘のリスクを下げることにも貢献します。
3- 体重減少をコントロールする可能性がある:
高カロリーや高ナトリウムの食品の代わりにレモンを使うことで、
カロリーやナトリウムの摂取量を減らすことができます。
レモン水を飲むことは、体の浄化と体重減少を助ける一つの促進方法。
ある臨床分析では、水の摂取量を増やすことで、
全体的なカロリー摂取量を減らし、
脂肪分解として知られるプロセスを通じて脂肪細胞を自然に分解することで、
体重減少を促進する可能性があると指摘されています。
4- 肌に良い:
レモンは、多くの市販のニキビ薬と同じように、
アルファヒドロキシル酸と抗菌特性を自然に含んでいます。
レモンは角質を除去し、肌を明るくし、黒ずみの改善を助け
さらに口臭予防やフケ取りにも効果が期待できるのです!
また、レモンのビタミンCはコラーゲンの生成を促し、
肌をさらに活性化させてくれたりと、嬉しい作用が沢山!
5- 髪に良い:
レモンは髪にも良い。
レモンにはビタミンCが多く含まれ、毛根を活性化し
、コラーゲンを増やして髪の成長を促進することが期待されています。
抜け毛が気になる場合は、入浴の30分前に
ティースプーン2杯のレモン汁とアロエベラジェルを混ぜたものを頭皮に塗り、
その後、優しく洗い流してください。
6- 水分補給を促進する:
レモン汁は、普通の水をあまり飲みたくない場合に、
その味を引き立ててくれることも!
水分補給のレベルが上がり、内臓の健康も増進されます。
レモンとキュウリでデトックスし健康増進を図ることもできますね!
水の摂取は、脳内霧、気分の落ち込み、
熱中症、便秘、腎臓結石の原因となる脱水症状の予防に役立ちます。
7- ビタミンCの良い供給源:
レモンをはじめとする柑橘類には、
有害なフリーラジカルから細胞を守るのに不可欠な
抗酸化物質であるビタミンCが豊富に含まれているのが特徴。
さらにビタミンCは、体内でのコラーゲンの合成、
鉄分の吸収、ホルモンの生成をサポートしてくれます。
ビタミンCの摂取が不足すると、
感染症にかかりやすくなる、唇や目が乾燥する、肌が乾燥する、
疲れやすい、不眠、歯並びが悪くなるなどの症状が現れることもあり
健康な身体づくりには欠かせないのです!
8- 癌のリスクを減らす:
研究によると、レモンには抗がん作用があると言われています。
ある研究では、レモンの化学構造が
口腔腫瘍の発生を抑制するのに役立つことがわかっています。
柑橘系の果物やそのジュースは、
潜在的な抗がん作用との関連性が指摘されているのです。
9- 腎臓結石の予防:
カルシウム、尿酸、シュウ酸塩が腎臓結石を構成しており、
これらは結晶となり、大きくなり、最終的には不快な結石に変化する。
レモンに含まれるクエン酸はカルシウムと結合することで
腎臓結石を予防する可能性があります。
ある研究によると、腎臓結石の80~85%はカルシウムが占めているという。
研究によれば、腎臓結石になりやすい人は、
レモン水を飲み物のローテーションに頻繁に加えることが有効かもしれません
10- 免疫力を高める:
ある研究によると、ビタミンCは免疫系に良い作用をもたらす。
ビタミンCは体内で生成することができないため、
食事から摂取するしかありません。この場合、レモンもいい選択肢になります。
レモンは体内の自然な防御機能を強化してくれます
酸化ストレスに対抗するレモンの能力が、このメリットの原因なのです。
11- 喉の痛みを和らげる:
のどの痛みに対するよく知られた家庭療法は、
ハチミツとレモンを入れたぬるま湯。
寒い季節には、喉の痛みを和らげるのに役立つことでしょう。
レモンに含まれるビタミンCが喉の痛みを和らげてくれます。
レモン汁を飲むのは良いことですか?
レモン汁を水に入れるのは、味を引き立てるためであれ、
その他の理由であれ、どちらが正しいということはありません。
レモン果汁を水で薄めれば、一日を気持ちよく始めることができます。
コップ1~2杯のぬるま湯にレモン汁を絞れば、
消化を助け、胸焼けを抑え、胃の中の胆汁と酸の分泌を増やします。
レモン汁と水は、
偏頭痛や昼下がりに倒れたりすることなく、
同じようにエネルギーを高めてくれるため、
コーヒーに代わる他の素晴らしい選択肢となるでしょう!
まとめ
私たちの身近な存在にあるレモンには嬉しい効果がたくさん!
この記事を書きながら、レモンを摂取したくてたまらなくなっています笑
日常に取り入れるのは難しくないはず!
生活に取り入れてフレッシュな毎日を過ごしましょ。
さいごに
最後まで読んでいただきありがとうございます☺️
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