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やーふみ酒ノート

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テイスティングした日本酒の記録
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2024年4月の記事一覧

[龍力]純米酒 ドラゴン Episode3

[龍力]純米酒 ドラゴン Episode3

非常に多くの銘柄があり、でも何を飲んでも美味しいイメージの龍力を久々に入手。その中でも直感的に楽しんでほしいとされるドラゴンシリーズより[Episode3]という銘柄を飲んだ話。ちなみに1は大吟醸、2は純米吟醸、そして今回の3は純米酒。4と5は無いけど、赤と緑のが有って、全部で5種類構成(多分)のドラゴンシリーズ。なんでや、Episodeどこ行ったんや。

飲んだ日-2024.2.20
飲料温度-

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[正雪]特別本醸造

[正雪]特別本醸造

2023年の秋に蔵元へ行った時、購入した特別本醸造。前に投稿した[大吟醸 静系97号]とともにアル添の飲み比べや!という思いの元に買った1本。

・香り
バナナ 4
メロン 3
月桂樹 1
アカシア 1
ビターチョコ 2
アーモンド 1.5
白玉団子 1
発酵バター 0.5
ハチミツ 1

味わい
甘 ■■
旨 ■■■
酸 ■■■
苦 ■■◩

相変わらず、静岡酒やで!という香りに包まれ、控えめ軽

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