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【ラーメン】かね田(東京KITTE)

こんにちは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

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ラーメンが好きだ

醤油ラーメンとつけ麺が好きで食べ歩く、自分的に好きなのは
醤油ラーメン:Japanese Ramen Noodle Lab Q(札幌)
つけ麺:カドヤ食堂総本店(大阪)
みんなもここは凄いぞ!ってお店があったら教えてください。

かね田(KANEDA)

Twitter友達のBBAから美味しいラーメンを教えてもらった。
KITTEの中にあるかね田だ。例のつけめんで有名な松戸のかね田と関係があるのだろうか???

焼き海苔や生卵が食べ放題
見た目の美しいつけ麺

このつけ麺目当てに行ってきた。きしめんの3倍くらいの太さの麺だ。
非常に食べずらかった。そして、たいして美味しくない。

全粒粉なのかな?

とにかく掴みにくいのと、水がしっかり切れないので水っぽい。そして麺はボソボソ。

つかめねー
チャーシュー

チャーシューは色も良く柔らかいけど、味が薄い。もうちょっと濃い味付けの方が好みです。

生卵
海苔

生卵も海苔も自由に食べれるのですが、致命的につけ麺と合わない。ぜんぜん美味しいと思わない。

スープ割

スープ割はこんな感じですが、スープも大して温かくも無いので、麺が水びたし、トッピングで冷たいつけ汁、スープも温かくない。
これで美味しいと感じるのはちょっと厳しいかな。次は普通のラーメンを食べてみようと思います。

ひろくん


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