カプセルサラダ/やさいパステルのコンセプト

パステルとは絵画で欠かせない絵具などの画材を乾燥させてパウダーにしたものを言います。芸術家はカラフルなパステルを駆使して創作し、人に感動や共感を与えてくれます。
私たちは農家さんという芸術家といっしょに、こだわり抜いた緑黄色野菜をそのままパウダーにして、栄養という想いを加えて”やさいパステル”を創り上げました。
やさいパステルは、理想の自分を創るために身体の中に描くための画材です。
”やさいパステル”を多くの人に届け、様々なライフスタイルの中に彩り豊かな食生活を提供したいと思っています。

【カプセルサラダオンラインショップ】
https://capsulesalad.jp/