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【野菜遺産プロジェクト】お四国やさいレシピ

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野菜遺産プロジェクトで収穫した野菜の美味しい食べ方を掲載しています。
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#伝統野菜

【お四国やさいレシピ】地きゅうりの浅漬

「地きゅうり」は浅漬で食べても美味しいんです! <材料> ・地きゅうり ・白だし <作り…

【お四国やさいレシピ】地いももち(チーズ入り)

「地いも」は粘り気が強いのが特徴ということで、「地いも」だけで「地いももち」を作ってみま…

【お四国やさいレシピ】地いもバター

「地いも」の味がダイレクトでわかる、地いもバターです。 調理方法は、じゃがバターとまった…