U.B.P Breweryの「grano mash pizza」

【2024/3/8】
香りは柑橘系の香り少々に、モルティさとグラッシーさを感じる。
口当たりは比較的滑らかで、苦味と麦芽の甘味がバランスよく広がり、苦味は強めだけど、後味はスッキリ。
ピザ生地が入っているとのことだけど、私には全く分かりません。
WEST COAST っていうほどフルーティーな感じはないです。

【満足度】★★★★★★★★✩✩　8/10点

【ビール名】grano mash pizza
【スタイル】West Coast IPA
【ブルワリー】U.B.P Brewery @u.b.p_brewery
【アルコール度数】6.5%
【IBU】73
【原材料】麦芽、ホップ、ピザ生地
【国・地域】SAITAMA(URAWA), JAPAN

《ホームページから引用》

00035 grano mash pizza – U.B.P Brewery

West Coast IPA

grano mash pizza
グラーノ　マッシュ　ピッツァ

神奈川県藤沢市のgrano10周年記念ビール。
granoの看板メニューであるピザの生地にホップを練り込み糖化の段階で投入。
Mash HopでもありMash PizzaなWest Coast IPA。
グラッシーな香りにクリーンな苦味、ピザの香ばしさと僅かにのぞく小麦の柔らかさが感じられる仕上がっています。
ABV｜6.5

IBU｜73

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