DD4D BREWINGの「かわるがわる DD4D Ver」

【2024/7/15】
DD4D BREWING×京都醸造のコラボビール。
外観は少し濁りのあるゴールドからオレンジ。
香りは、オレンジやライムの皮のような香りが感じられる。
味わいは、香り同様に柑橘系のフルーティーさと皮のような苦味に、じゃっかんグレープのような感じも。
アルコール感はしっかり感じられるので、飲みごたえありです。

【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点

【ビール名】かわるがわる DD4D Ver
【スタイル】Dryhopped Citrus Belgian Tripel
【ブルワリー】 DD4D BREWING @dd4d_official @dd4d_factory
【アルコール度数】7.5%
【IBU】35
【原材料】Hop: Ekuanot,Mosaic,Centennial、Malt : PILSEN,CARAPILS、糖類、河内晩柑
【国・地域】EHIME(MATSUYAMA), JAPAN

《ホームページから引用》

かわるがわる DD4D Ver (Dryhopped Citrus Belgian Tripel)

かわるがわる DD4D Ver (Dryhopped Citrus Belgian Tripel)
ビール詳細：
京都醸造でお馴染みのアルデンヌ酵母を使ったBelgian Tripelをベースに、発酵中にドライホップと柑橘の皮を加えた変化系スタイル。愛媛県産の柑橘"河内晩柑"の爽快な香りとほろ苦さ、Mosaic、Ekuanot、Centennialホップのパッションフルーツ、パパイヤ、ライム、グレープフルーツのような複雑なアロマ、酵母のストーンフルーツやクローブのような香りがかわるがわる現れます。「（杯を重ねる）おかわり」、「（柑橘の）皮」、「味が変わる」を共通のキーワードに仕込みました。ぜひDD4D ver.( Belgian Tripel）.と京都醸造ver.（Sour IPA）を「かわるがわる」お楽しみください。

アルコール度数：7.5%
IBU : 35
ビアスタイル：Dryhopped Citrus Belgian Tripel
原材料：麦芽（外国製造）、糖類、ホップ、河内晩柑
Hop: Ekuanot,Mosaic,Centennial
Malt : PILSEN,CARAPILS
賞味期限：2024年11月30日
JANコード: 4571589261602
内容量：350ml

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