一般社団法人焼き餃子協会会員報

【速報】2023年「ぎょうざ」家計調査

今回は、気になる2023年「ぎょうざ」支出金額・購入頻度のランキングと解説いたします。総務省統計局から本日公開された「家計調査」を集計した情報を取り急ぎ集計してお送りします。 2023年ぎょうざ支出金額浜松市 ¥4,041 宮崎市 ¥3,498 宇都宮市 ¥3,199 京都市 ¥2,661 大津市 ¥2,489 トップ３の年次グラフもこちらに掲載しておきます。 2021年から2年連続で日本一だった宮崎市が2位となり、浜松市が日本一に返り咲きました。浜松市民の皆

パラダイス山元さんと #聴く餃子トークショーからの宮崎ツアー、そして都筑阪急で高鍋餃子まつり

蔓餃苑苑主で焼き餃子協会アワード大賞のパラダイス山元さんと宮崎の餃子を焼きながらトークショーを開催させていただきました。このトーク内容はPodcast 聴く餃子にて配信しております。こちらの内容はSpotify、Amazon Music、Apple Podcast、Google Podcast でもお聞きいただけます。そもそも「聴く餃子」という名前は、パラダイス山元さんの著書「読む餃子」のオマージュですし、こうしてイベントを一緒にやらせていただくだけでも大変光栄

宮崎の餃子を満喫するツアーを開催

2021年・2022年の家計調査で「ぎょうざ」支出金額と購入頻度で日本一となった宮崎の餃子ですが、なかなか食べる機会もないことから知られていないですよね。まずは餃子愛好家に宮崎の餃子を知って欲しいと思いまして、東京餃子通信の塚田編集長と、毎日餃子TVの曾さんをお誘いしまして、宮崎を駆け回って餃子を食べまくるツアーを開催してみました。ここでは、実際のツアー順序ではなく、地域ごとにまとめますので、これから宮崎に餃子を食べに行こうという方はご参考ください。なお、お店はこれだけ

2022年家計調査「ぎょうざ」宮崎が連覇

本日午前8時半に、総務省統計局から2022年の家計調査が発表されました。2022年の家計調査から、二人以上の世帯の「ぎょうざ」の数字を集計した内容をご報告いたします。なお、家計調査の中で「ぎょうざ」はどこまでを含めているのかは、過去の記事をご参考くださいぎょうざ　支出金額(1世帯あたり)宮崎市　 4,053円宇都宮市 3,763円浜松市　 3,434円鹿児島市 2,999円堺市　　 2,590円全国平均 2,017円ぎょうざ支出金額では、宮崎市が二

宮崎市がぎょうざ日本一になって、戦国時代が始まる

本日、2021年の家計調査が発表されました。「ぎょうざ」の結果はこちら支出金額では、２位の浜松市と456円差、３位の宇都宮市1,055円差という、圧倒的な差をつけて宮崎市の１位でありました。過去20年以上、ぎょうざ支出金額１位は宇都宮市と浜松市で競われてきたものが、ついに宮崎市が１位を奪取しました。宮崎市民の皆様、おめでとうございます。宇都宮市と浜松市が減少傾向となっていたところに、宮崎が右肩上がりで追い越したという感じです。宮崎市の本当に面白いところは、食費の中

家計調査の中の「ぎょうざ」

2022年2月8日に、2021年の家計調査が総務省統計局から発表されます。2021年の家計調査では「ぎょうざ」について大きな変動が起こっていて、発表と同時に大きな波紋を生み出すことになると思いますが、その前に家計調査の中で「ぎょうざ」がどのように計算されているのかを整理しておきますので、ご参考ください。なお、ここでは家計調査の対象や方法については統計局のホームページに掲載されていますので、そちらをご参考いただくこととして、ここでは深く取り上げません。県庁所在地以外にどの市

2021年上半期の餃子消費日本一は今年も宮崎市

焼き餃子協会では、統計局から月次で発表されている「家計調査」に掲載されている「ぎょうざ」の購入頻度・支出金額を集計し分析しています。 2021年上半期は、宮崎市が購入頻度・支出金額でともに日本一となっていることがわかりました。 ※注意：家計調査データは、スーパー等で販売されている生餃子、焼餃子及び餃子テイクアウト専門店のテイクアウトを含む。餃子の冷凍食品、中華料理店や餃子専門店等のテイクアウトは含みません。 2021年上半期ぎょうざ支出金額の分析2021年上半期のぎ

ぎょうざに関する2020年度家計調査

2020年度の家計調査が総務省統計局から発表されました。その中で「ぎょうざ」に対する支出金額、購入頻度を分析しました。なお、ぎょうざに関する家計調査は、その地域の住民がスーパーなどで生餃子・調理済みの惣菜として売られているものが対象となっております。冷凍餃子や専門店でのイートイン、餃子を自分で手作り消費、外食などは含まれません。詳しくは総務省統計局が出している「家計調査のしくみと見方」をご確認ください。 2020年ぎょうざ支出金額トップ５昨年の家計調査のまとめでも指摘

【速報】宮崎市が2020年上半期の餃子消費で日本一に

毎月統計局から発表されている「家計調査」の「ぎょうざ」購入頻度・支出金額を、焼き餃子協会で2020年上半期データを独自に集計したところ、2020年上半期は宮崎市が購入頻度・支出金額で日本一となっていることがわかりました。以下に、2020年上半期の「ぎょうざ支出金額」「購入頻度」集計結果を、前年同時期のデータと合わせて掲載します。なお、この家計調査データはスーパー等で販売されている生餃子、焼餃子及び餃子テイクアウト専門店のテイクアウトを含む。餃子の冷凍食品、中華料理

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