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【フードリテラシー】食事が性格を支配する
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卑怯な食品、怪しい食品を知ることは、素材や添加物への理解が深まります。飽食時代の裏に潜んでいる闇を知るきっかけは、食の安全安心への道筋となり、生きることに大切な食に関する知識や理…
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