パスタ１人前の電気代が節約できる方法

　〇　パスタ１００ｇに １リットルの お湯を沸騰させて－

残った（たっぷりの）お湯は、お皿を洗うくらいしか
使い道がありません。もったいなので節約できる方法を
ご紹介したいと思います

　○　小さい電気鍋に、専用の浅いフライパンをセットして、
　　　ひたひたの水か お湯を入れます

　○　沸騰したら、少量の塩と半分に折ったパスタ（１００ｇ）
　　　を入れて、パスタが鍋底にこびりつかないように 
　　　軽くかき混ぜ続けます
　（このとき少量の牛乳を入れると、ひっつきにくくなります）

　○　パスタが柔らかくなる前に茹で汁が少なくなったら、
　　　ポットのお湯などを適量入れて調節します

　〇　茹で汁が無くなる寸前に、電気鍋の電源を切って
　　　余熱でパスタに火を通します

ほぼパスタが茹で上がる時間＝お湯のなくなる時間だからか、
少量の水（お湯）でもパスタができてしまいます
（そのため茹で時間の短い、細い麺には向いていません）
茹で汁が最小限の量なので、お湯と電気代の節約になります

今度はうどんで試してみよう

もちろん慣れるまでは、お湯が多かったり少なかったり
しますが、そのうちに適量が分かるようになります
またフライパンは（簡素ながらも）フッ素加工なので、
パスタがこびりついても お湯をかけると綺麗になります