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私の特等席

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【体を癒してくれる御馳走は、心のごちそうでもある】 このコンセプトを基にして、私が心から紹介したいお店だけを紹介します。料理が美味しいのは基本中の基本。それ以外の何かが心の琴線に… もっと読む
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2020年7月の記事一覧

チャンピオンカレー 松任店(白山市)

チャンピオンカレー 松任店(白山市)

体を癒してくれる御馳走は、心のごちそうでもある。

このコンセプトを基にして、私が心から紹介したいお店だけを紹介します。料理が美味しいのは基本中の基本。それ以外の何かが心の琴線に触れるものが、心の御馳走です。

さて、今回は、金沢カレーの雄、チャンピオンカレーです。

今日は、午前中通院だったので、昼食を外食することになり、一番近くのチャンカレ店に行きました。

通院の開放感もありましたし、たまに

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キッチン ユキ(白山市)

キッチン ユキ(白山市)

体を癒してくれる御馳走は、心のごちそうでもある。

このコンセプトを基にして、私が心から紹介したいお店だけを紹介します。料理が美味しいのは基本中の基本。それ以外の何かが心の琴線に触れるものが、心の御馳走です。

さて、今回は、私のソウルフードのお店。
恐らく、「金沢カレー」という料理は、みなさんご存じではないでしょうか。
とんかつ、キャベツ、濃い色で濃厚な味わいのカレーというパターンで提供されるカ

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