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上田市のソールフード

野猿（やえん）

長野県上田市のソウルフード日昌亭の「焼きそば」。あんかけ、ちぢれ麺の独特な美味。地元の方のお勧めで、ワンタンと焼きそばのセット@1030をオーダー。2016年
https://tabelog.com/nagano/A2004/A200401/20002459/

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