変わり寿司フルコース「酢飯屋」

私の最も好きな寿司屋の一つである江戸川橋「酢飯屋」で。世にも珍しいネタが握られる。一番多いコースでもないのに、全部食べられたことは一度もなく、応援必須。① 雷烏賊②青葉鯛③イサキを塩麹で④帆立にイシリ⑤車海老⑥ 炙った金目鯛などの皮を佐賀海苔で巻物⑦ 雌雄の帆立⑧ 漬け鮪⑨ マッシュルーム⑩ カジキの二日漬け⑪牡蠣のオイル漬け⑫金目鯛⑬マナガツオとマンボウの腸の味噌漬け⑭穴子（実は寿司以外にも料理が4品出ている）。2014年
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