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山形「山形牛いも煮弁当」は生涯でNo.1の駅弁
待望の京王百貨店「第58回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」(1/7〜1/22)が開幕。
https://www.keionet.com/info/shinjuku/ekiben2023/
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◆山形「山形牛いも煮弁当」@1,350(もりべん)・輸送駅弁コーナーで販売。以前に山形駅で購入して食べた際、今まで食べた駅弁で生涯最も美味しいと思った記憶あり。但し、紐を引っ張る加熱式だった記憶は間違いだっただろうか。再食して、やっぱり美味しかった記憶は間違っていなかった。芋煮のスープがご飯に染み込んで、旨いのなんの。芋煮のおかずである牛肉、里芋、白滝、椎茸、人参、葱、筍がご飯に乗って、駅弁において芋煮を再現している。あー、本当に美味しかった。
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