子供がいなくなっても柏餅

「こどもの日」といえば「柏餅」。もう子供も独立して結婚してしまったけれど、季節の旬は大切にしたい。梶原の銘菓「都電もなか」で有名な「明美」。店頭に机を出して、柏餅の大売り出し。ガラスケースには、こし餡（白い餅）、粒餡（草餅）、味噌餡（京風桜餅）の3種が並べられている。自分は味噌餡は苦手なので、こし餡と粒餡で購入。自分はこし餡で3時のお茶。包む濃厚な緑の柏葉を開くと、輝くようにお餅が開陳。このお店の和菓子はどれをとっても美味しいが、柏餅も弾力に富み、甘さ抑えめの餡もおくゆかしい上品さ。
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