好きな素材だらけ「セロリとイカの炒め物」

東十条で野暮用の帰りは「興隆」で中華ランチ。内臓系料理が得意なお店だが、今日は昼ランチの海鮮系オーダー「セロリとイカの炒めもの」@680。好きな素材ばかりが結集。イカ、セロリ、木耳、蓮根、赤ピーマン。特にセロリと蓮根のシャキシャキ感がいい。しかもそれが好みの塩味で近畿雀躍。生ビールの肴にしながら満腹至極。このお店たしか御茶ノ水にもあったな。
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