夏こそ冷麺🍜

36℃の猛暑。もうこれっきゃないと頭に浮かんだのは「冷麺」。「UNIQLO」買い物ついでに、行きつけの赤羽「チェゴヤ」を訪問。いつも行列だが、今日は猛暑とコロナ感染者急増で空いていた。例によって生ビールをグビグビ。その後に清涼なり冷麺。冷たい麺をツルツル啜り、林檎🍎の甘さが心地よい。夏こそ冷麺、夏だからこそ冷麺。朝鮮半島の食の智恵に感謝。

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