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ハンバーガー🍔小さいこともいいことだ、大鳥神社「Go Bring Slider」

以前から興味津々だった「Go brin Slider」。最近は豪華ハンバーガーのお店が増えてきたが、どこも一個食べれば満腹のビッグサイズ。ところがここはミニサイズのハンバーガーショップ。どうやらそれを「Slider」と呼ぶらしい。場所は大鳥神社の交差点。これまで2回臨時休業で振られて、雪による臨時休業を懸念したが、3回目でようやく入れた(店主によればInstagram Storyに休業日を書いてあるそうだ)。

 オーダーは単品でも可能だが、2個セット@990と3個セット@1320がある。Sliderとポテト🍠とドリンクがセットになっている。Sliderはhotが6種類、coolが4種類。自分はhotが「プルドポーク🐖」、coolが「アボカド🥑と海老🦐」をオーダー。ポテトサラダは+@100でポテトフライ🍟に切り替えられる。「プルドポーク」は甘辛く炒めた豚肉に、レッドキャベツが敷かれている。「海老とアボカド」は暑い夏には向いていそうな冷んやりした味わい。それでいてアボカドの濃厚さ。

 ハンバーガーというと、ハンバーガーペーパーに包んで、口をあんぐり開けて食べるという固定観念があった。しかしここのハンバーガー🍔は小さいので、複数のメニューを楽しむことができる。それは寿司屋であれこれ違うネタを頼む楽しさに通じる。それと女性なら大口開けてハンバーガーを食べるのは恥ずかしいのではないだろうか。店内のお客さんは母娘連れだったが、このサイズなら子供だってちょうどいい。「大きいことはいいことだ」も真実だが、「小さいこともいいことだ」を実感させてくれる粋なお店だった。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13236461/


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