米沢牛肉すきやき弁当復刻版

米沢駅の松川弁当店「米沢牛肉 すきやき弁当 復刻版」。復刻版ということばに弱い。何しろ包装がレトロでいい。甘辛く煮た米沢牛肉と糸こんにゃくの味が、ご飯に染みて、まろやかな味で癒される。付け合わせの、炊いた蕗の薹も良き味わい。2019年
http://www.yonezawaekiben.jp/sp/ekiben/ekiben_04.html