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豊橋駅「壺屋弁当部」の「稲荷寿し」

豊橋駅「壺屋弁当部」の「稲荷寿し」@580。三河には豊川稲荷がある。そこの名物の稲荷寿司。強い黄金色の油揚げに包まれた、やや硬めに炊き込まれたご飯。油揚げは甘辛さという点において、醤油辛さが甘さに勝っている印象。これは『さすが御本家❗️」と思える美味しさ。持ち帰って一緒に食べた家族が絶賛。
http://tsuboya-toyohashi.com/company/

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