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京都名物「スライスようかん+小倉バター」

亀屋吉長「小倉ようかん+バターようかん」。享和3年に和菓子の名門・亀屋良安から暖簾分けして二百年の老舗。小倉ようかんは丹波大納言小豆。バターようかんは沖縄の塩入りで濃厚な風味。トーストに乗せて焼くと、ようかん部分がピッタリ貼りつき、バターが融ける。強い甘みとバターのコク。家庭で出来る、本格スイーツ。さすがは京都の発想。https://kameya-yoshinaga.com/?pid=142516073

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