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強烈な個性、保谷「大勝軒」

野猿（やえん）

大勝軒でも保谷は特別。煮干しが強烈に効いている。建物は新しくなったが、以前は駅舎まで煮干しの匂いが漂っていた。その味が忘れられなくて遠征。2018年
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132801/13121402/

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