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天狗鯛と初対面

江戸川橋「酢飯屋」で、生まれて初めて天狗鯛という魚を見た。 ここはものすごく変わった魚や調理法が出てくる。例えばマンボウの腸の干物とか。2012年
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13207878/

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