浅草の格調高い洋食店「グリルグランド」

浅草の老舗洋食「グリルグランド」は、浅草寺の裏手にある洋食店。小さいながらも、クラシック音楽の室内楽（室内楽を選ぶというセンスがポイント）が上品に流れ、瀟洒な絵画が飾られる格調高い老舗である。メニューもコースが基本。決して安いプライシングではないが、値段に値する料理を提供する。それにしてもこのあたりはグリル佐久良もあり、まさに美食街。
　オーダーは「海老グラタンセット」@2200。コース並みにサラダとスープが出てくる。美しいサラダにはセロリが入って美味しい。ポタージュスープもまろやかで癒される味。そしてメインの海老グラタン。軽く入った表面の焦げ目が香ばしい。深いコクのあるルーに、海老やマカロニがたっぷり。熱いので汗が額に滲むが、熱過ぎるわけではなく食べやすい。食べる人の食べやすさという観点で、計算され尽くして出された料理という心遣い。本当に素晴らしいお店だ。
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